第53章(3 / 4)
沈慕林特意请了虎叔压阵,王小年又叫了两个好手帮忙,专看有没有不守规矩决心捣乱的。
一开门好些人挤了进来,只见一组组柜子整齐摆着,各色食材罗满了柜子。
食客颇觉惊奇。
“老板,这咋个买法?也不见菜单啥的啊。”
沈慕林昨日去王春花家借了何渡过来,小孩子鬼精灵似的,教了两遍就学得有模有样。
此刻他混在人堆里,大声嚷道:“这有何难?”
何渡直接走到客堂算账处,往日教他写字的神仙哥哥就站在那儿。
顾湘竹拿了碗给他:“挑好了给我就好。”
何渡撇撇嘴,他还是没找到神仙哥哥的第三只眼。
不过林哥哥说他现在聪明又厉害,何渡美滋滋想他肯定能学会竹子哥的法术。
他挑了些自己爱吃的,交给顾湘竹。
“加面吗?一份三文。”
何渡点了点头。
杨耀祖站在顾湘竹身旁,接过碗数了数签子,抿唇片刻,又数了一遍,确认没数错才松了口气。
“一文钱的五串,两文钱的三串,外加一份面条。”
他又问道:“要什么口味,有忌口吗?”
“麻酱,没啥忌口。”
顾湘竹在纸上写下账单,又递给他一块木牌:“上面写着号,做好了会叫号,听见你的号码拿牌子来端就成。”
沈慕林将前堂与厨房间打了个窗户,专用来传递客人挑好的麻辣烫。
众人不光没见过这样新奇的售卖方式,往日食肆的后厨也是轻易见不得的。
厨师都有自己的手艺,最怕人学了去。
沈慕林没那个担忧,他不等开店便炖上了棒骨,待上了人,骨汤辣汤正正做好。
只等食客挑好,舀些汤去煮就好,并且荤菜类都是半熟品,算下来花不了多少时间。
何渡稍等片刻就听见了自己的号,他乐呵呵跑去交了木牌,端着碗坐到位置上美滋滋吃了起来。
围观的人反应过来,腿脚快的已经拿了碗挑起串来,慢点的就只好排队去。
有结对来的见人多,一人拿碗,另一个连忙占了位置,两人轮换着去挑食材。
沈慕林在后厨像陀螺一样一圈一圈忙个不停,顾湘竹字也写得飞快,杨耀祖顾不上算两遍,只好全神贯注地数数。
不算很大的前堂竟被坐满,连木牌都发得干干净净。
好在出餐快,吃起来也用不了很久,前者碗筷刚放下就被旁边的人催促让位置。
还有人回去拿了自家的碗盆,煮好了直接端了回家吃去。 ↑返回顶部↑
一开门好些人挤了进来,只见一组组柜子整齐摆着,各色食材罗满了柜子。
食客颇觉惊奇。
“老板,这咋个买法?也不见菜单啥的啊。”
沈慕林昨日去王春花家借了何渡过来,小孩子鬼精灵似的,教了两遍就学得有模有样。
此刻他混在人堆里,大声嚷道:“这有何难?”
何渡直接走到客堂算账处,往日教他写字的神仙哥哥就站在那儿。
顾湘竹拿了碗给他:“挑好了给我就好。”
何渡撇撇嘴,他还是没找到神仙哥哥的第三只眼。
不过林哥哥说他现在聪明又厉害,何渡美滋滋想他肯定能学会竹子哥的法术。
他挑了些自己爱吃的,交给顾湘竹。
“加面吗?一份三文。”
何渡点了点头。
杨耀祖站在顾湘竹身旁,接过碗数了数签子,抿唇片刻,又数了一遍,确认没数错才松了口气。
“一文钱的五串,两文钱的三串,外加一份面条。”
他又问道:“要什么口味,有忌口吗?”
“麻酱,没啥忌口。”
顾湘竹在纸上写下账单,又递给他一块木牌:“上面写着号,做好了会叫号,听见你的号码拿牌子来端就成。”
沈慕林将前堂与厨房间打了个窗户,专用来传递客人挑好的麻辣烫。
众人不光没见过这样新奇的售卖方式,往日食肆的后厨也是轻易见不得的。
厨师都有自己的手艺,最怕人学了去。
沈慕林没那个担忧,他不等开店便炖上了棒骨,待上了人,骨汤辣汤正正做好。
只等食客挑好,舀些汤去煮就好,并且荤菜类都是半熟品,算下来花不了多少时间。
何渡稍等片刻就听见了自己的号,他乐呵呵跑去交了木牌,端着碗坐到位置上美滋滋吃了起来。
围观的人反应过来,腿脚快的已经拿了碗挑起串来,慢点的就只好排队去。
有结对来的见人多,一人拿碗,另一个连忙占了位置,两人轮换着去挑食材。
沈慕林在后厨像陀螺一样一圈一圈忙个不停,顾湘竹字也写得飞快,杨耀祖顾不上算两遍,只好全神贯注地数数。
不算很大的前堂竟被坐满,连木牌都发得干干净净。
好在出餐快,吃起来也用不了很久,前者碗筷刚放下就被旁边的人催促让位置。
还有人回去拿了自家的碗盆,煮好了直接端了回家吃去。 ↑返回顶部↑