第145章（4 / 4）
“沈掌柜，唐大人方才问了，你的食材单子有所脏污，因此落下此物，现下补给你，可别误了时辰，快些动起来。”
沈慕林扬唇一笑，哪儿还有半分冷意，他将那红布棒槌丢进小厮怀里，洗净手，将桶内之物搓洗一番，又换了干净清水泡着。
接着用方才炸鸡蛋的热油，将腐竹花生炸开捞出。
此时骨汤已炖了一会儿，撇去浮沫，扔入配好的香料。
另一油锅倒出多数油，只留下翻炒螺狮用的少许，放干椒香叶茴香草果陈皮花椒诸多香料煸炒。
接着取生姜葱蒜辣椒花椒桂皮香叶放入清水，浸泡一会儿，沥干水分，放入辣椒粉再炒制一遍。
待炒出香味一分为二，一半倒入骨汤中。
此时烟雾已蔓延，沈慕林眼眶泛了红，他取了布巾沾水，不时掩一掩口鼻，却丝毫不见减速。
一众小罐被掀开，辛香酸辣之味扑面而来。
沈慕林又泡了木耳。
其余人所行之处锅碗瓢盆之声阵阵，瞧着便是大架势 。 ↑返回顶部↑
沈慕林扬唇一笑，哪儿还有半分冷意，他将那红布棒槌丢进小厮怀里，洗净手，将桶内之物搓洗一番，又换了干净清水泡着。
接着用方才炸鸡蛋的热油，将腐竹花生炸开捞出。
此时骨汤已炖了一会儿，撇去浮沫，扔入配好的香料。
另一油锅倒出多数油，只留下翻炒螺狮用的少许，放干椒香叶茴香草果陈皮花椒诸多香料煸炒。
接着取生姜葱蒜辣椒花椒桂皮香叶放入清水，浸泡一会儿，沥干水分，放入辣椒粉再炒制一遍。
待炒出香味一分为二，一半倒入骨汤中。
此时烟雾已蔓延，沈慕林眼眶泛了红，他取了布巾沾水，不时掩一掩口鼻，却丝毫不见减速。
一众小罐被掀开，辛香酸辣之味扑面而来。
沈慕林又泡了木耳。
其余人所行之处锅碗瓢盆之声阵阵，瞧着便是大架势 。 ↑返回顶部↑