第77章（2 / 3）
除了前头的宾客，后厨帮工们也分到了一点蛋糕尝尝。
一位管事嬷嬷模样的人带着大半块蛋糕来到后厨，扬声道：“我们老太君对这场宴会尤为满意，特地让我送来这份蛋糕，让尔等尝尝，共享乐趣。”
后厨发出一声欢呼声，全都停下手里收尾的活计，找了个盘子上前排队去了。
刚刚李娘子做蛋糕的时候他们可都瞧见了，用的都是金贵的食材，他们平日里是想都不敢想的，没有想到他们现在居然也有机会能够尝上一尝。
李麦秋也拉着李守稻快步上前，李晚穗见李婉清没有动作问：“师傅，要我帮您领一块吗？”
李婉清笑着摇了摇头：“不用了，你去吧。”忙活了一上午给她累的够呛，闻了半天的油烟味，哪里还有胃口吃什么蛋糕。
见李婉清摇头，李晚穗也没多勉强，找了个盘子就去排队了，她也很想尝尝这打到她胳膊酸痛的奶油蛋糕是什么味道。
李麦秋领到一块蛋糕后就迫不及待地用勺子舀起一小块，乳白的奶油裹着松软的蛋糕胚，入口先是绵密的甜，而后又透出果脯的清爽酸甜，在舌尖化开层层滋味。
“好吃！”
站在院子里的帮厨们也连连点头道：“甜而不腻，软乎乎的，真好吃！”
“李娘子，你手艺真棒！”
“是啊，是啊。”
李麦秋听了颇为自豪，对着这些帮厨们聊起了自己师傅：“那是，我师傅的手艺那是好的没话说，我跟你说......”
李婉清看着蹲在那里眉飞色舞的跟着帮厨侃大山的李麦秋笑了摇了摇头，没有管他，而是起身走去了厨房的角落里。
那里放着她今天早上带来的竹篮，里面放了她吸取上次王府宴会的经验教训，特意为自己准备的东西。
第65章 酸梅汤
李婉清找了找, 在竹篮里翻找出了一个竹筒，竹筒上面已经布满了细细密密的小水珠，一看就知道里面的东西必然清凉解渴。
李婉清伸手拿起, 手指碰到竹筒就被那冰凉的触感抖了一激灵, 瞬间就将她从劳累的余韵中拔了出来。
打开竹筒盖, 一股冷气从里面传出来，带着一丝酸甜的味道，那里面装的是李婉清昨天晚上就熬煮了大半个时辰的酸梅汤。
李婉清昨天晚上用了乌梅、山楂、陈皮、甘草，细细的熬煮了许久，最后用纱布过滤, 撒上桂花和冰糖, 放在井里镇着。
今天早上她取出来的时候还是冰的, 李婉清看着最近高高的日头，于是往竹筒里倒的时候还加了几个冰块。
现在就体现出她的机智来了，经过一个早上的时间, 竹筒里的冰块已经化的差不多了, 入口是刚好的冰凉。
李婉清端起竹筒，仰头灌了一大口的酸梅汤下去，冰凉的甜酸顺着喉咙滑下去，瞬间浇灭了满身燥热，连带着额角的汗珠子都好像凉了几分。
李婉清猛喝了几口，将身上的燥意全都消散后，畅快的长叹了一声。
大夏天的, 喝一口冰镇酸梅汤什么的，最是畅快不过了。
她再次端起竹筒，这次她没有再大口喝着了，而是开始小口小口的抿着。
酸梅汤的凉意浸着舌尖, 酸甜的味道不浓不淡，刚好解了刚刚做了许久的饭菜的油腻。
竹筒不大，喝到后面李婉清就有点费劲了，她从竹篮里拿出一个布巾打开，里面是一把长长的小勺。
李婉清拿起小勺轻轻舀起，琥珀色的酸梅汤裹着几块未化的小冰块，送入口中。
先是清冽的甜，而后是恰到好处的酸，她酸了一个激灵，然后桂花的香味随之而来，几种滋味在舌尖缠缠绵绵，暑天里的烦闷一扫而空，只留下满口清爽。 ↑返回顶部↑
一位管事嬷嬷模样的人带着大半块蛋糕来到后厨，扬声道：“我们老太君对这场宴会尤为满意，特地让我送来这份蛋糕，让尔等尝尝，共享乐趣。”
后厨发出一声欢呼声，全都停下手里收尾的活计，找了个盘子上前排队去了。
刚刚李娘子做蛋糕的时候他们可都瞧见了，用的都是金贵的食材，他们平日里是想都不敢想的，没有想到他们现在居然也有机会能够尝上一尝。
李麦秋也拉着李守稻快步上前，李晚穗见李婉清没有动作问：“师傅，要我帮您领一块吗？”
李婉清笑着摇了摇头：“不用了，你去吧。”忙活了一上午给她累的够呛，闻了半天的油烟味，哪里还有胃口吃什么蛋糕。
见李婉清摇头，李晚穗也没多勉强，找了个盘子就去排队了，她也很想尝尝这打到她胳膊酸痛的奶油蛋糕是什么味道。
李麦秋领到一块蛋糕后就迫不及待地用勺子舀起一小块，乳白的奶油裹着松软的蛋糕胚，入口先是绵密的甜，而后又透出果脯的清爽酸甜，在舌尖化开层层滋味。
“好吃！”
站在院子里的帮厨们也连连点头道：“甜而不腻，软乎乎的，真好吃！”
“李娘子，你手艺真棒！”
“是啊，是啊。”
李麦秋听了颇为自豪，对着这些帮厨们聊起了自己师傅：“那是，我师傅的手艺那是好的没话说，我跟你说......”
李婉清看着蹲在那里眉飞色舞的跟着帮厨侃大山的李麦秋笑了摇了摇头，没有管他，而是起身走去了厨房的角落里。
那里放着她今天早上带来的竹篮，里面放了她吸取上次王府宴会的经验教训，特意为自己准备的东西。
第65章 酸梅汤
李婉清找了找, 在竹篮里翻找出了一个竹筒，竹筒上面已经布满了细细密密的小水珠，一看就知道里面的东西必然清凉解渴。
李婉清伸手拿起, 手指碰到竹筒就被那冰凉的触感抖了一激灵, 瞬间就将她从劳累的余韵中拔了出来。
打开竹筒盖, 一股冷气从里面传出来，带着一丝酸甜的味道，那里面装的是李婉清昨天晚上就熬煮了大半个时辰的酸梅汤。
李婉清昨天晚上用了乌梅、山楂、陈皮、甘草，细细的熬煮了许久，最后用纱布过滤, 撒上桂花和冰糖, 放在井里镇着。
今天早上她取出来的时候还是冰的, 李婉清看着最近高高的日头，于是往竹筒里倒的时候还加了几个冰块。
现在就体现出她的机智来了，经过一个早上的时间, 竹筒里的冰块已经化的差不多了, 入口是刚好的冰凉。
李婉清端起竹筒，仰头灌了一大口的酸梅汤下去，冰凉的甜酸顺着喉咙滑下去，瞬间浇灭了满身燥热，连带着额角的汗珠子都好像凉了几分。
李婉清猛喝了几口，将身上的燥意全都消散后，畅快的长叹了一声。
大夏天的, 喝一口冰镇酸梅汤什么的，最是畅快不过了。
她再次端起竹筒，这次她没有再大口喝着了，而是开始小口小口的抿着。
酸梅汤的凉意浸着舌尖, 酸甜的味道不浓不淡，刚好解了刚刚做了许久的饭菜的油腻。
竹筒不大，喝到后面李婉清就有点费劲了，她从竹篮里拿出一个布巾打开，里面是一把长长的小勺。
李婉清拿起小勺轻轻舀起，琥珀色的酸梅汤裹着几块未化的小冰块，送入口中。
先是清冽的甜，而后是恰到好处的酸，她酸了一个激灵，然后桂花的香味随之而来，几种滋味在舌尖缠缠绵绵，暑天里的烦闷一扫而空，只留下满口清爽。 ↑返回顶部↑