第73章(3 / 3)
每一片蛋糕胚都蓬松细腻,断面没有丝毫塌陷,正好能用来组装三层夹心蛋糕。
李婉清拿出剪刀将蛋糕胚进行修剪,手腕轻稳地贴着蛋糕胚的顶面游走,刀齿掠过蓬松的组织,剪下薄薄一层烤得微焦的表皮。
细碎的蛋糕屑簌簌地落在案板上,空气里又漫开几分更浓郁的蛋奶甜香。
李婉清将修剪下的蛋糕胚放进盘子里,示意他们三个一人拿点尝一尝。
李麦秋动作最快,李婉清刚把盘子推上来,他就快速的伸手拿起一小块刚切下来的蛋糕边,塞进嘴里。
指尖触到蛋糕胚还略带温热的柔软质地,送进嘴里轻轻一抿。
蓬松的胚体组织迅速的在舌尖化开,带着黄油与烤箱烘烤后的焦香,甜得恰到好处,不腻不齁。
他微微眯起眼,舌尖抵着味蕾细细品味,唇角不自觉地弯起:“火候刚好,甜度刚好,好吃!”
李晚穗和李守稻也一边吃一边连连点头。
一行人到县令家后院时,天已经开始转亮,日出的天边披上一片红霞,预示着今天的天气必定万里晴空。
“麦秋,你带着他们两个和上次一样,把食材都处理干净。”
“是,师傅。”
安排好徒弟后,李婉清开始处理自己带来的十几只刚出栏的小母鸡。 ↑返回顶部↑
李婉清拿出剪刀将蛋糕胚进行修剪,手腕轻稳地贴着蛋糕胚的顶面游走,刀齿掠过蓬松的组织,剪下薄薄一层烤得微焦的表皮。
细碎的蛋糕屑簌簌地落在案板上,空气里又漫开几分更浓郁的蛋奶甜香。
李婉清将修剪下的蛋糕胚放进盘子里,示意他们三个一人拿点尝一尝。
李麦秋动作最快,李婉清刚把盘子推上来,他就快速的伸手拿起一小块刚切下来的蛋糕边,塞进嘴里。
指尖触到蛋糕胚还略带温热的柔软质地,送进嘴里轻轻一抿。
蓬松的胚体组织迅速的在舌尖化开,带着黄油与烤箱烘烤后的焦香,甜得恰到好处,不腻不齁。
他微微眯起眼,舌尖抵着味蕾细细品味,唇角不自觉地弯起:“火候刚好,甜度刚好,好吃!”
李晚穗和李守稻也一边吃一边连连点头。
一行人到县令家后院时,天已经开始转亮,日出的天边披上一片红霞,预示着今天的天气必定万里晴空。
“麦秋,你带着他们两个和上次一样,把食材都处理干净。”
“是,师傅。”
安排好徒弟后,李婉清开始处理自己带来的十几只刚出栏的小母鸡。 ↑返回顶部↑