八零之小保姆翻身记 第68节(1 / 4)

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  利利索索调出两盆包子馅,孟谷雨开始揉面,发好的面团宣软绵柔,揉一会赶出气泡,揪成一个个小剂子,几下擀开,开始包包子。
  她手上轻巧,抻一下包子皮放在手上,放上足量的馅料,拇指食指配合,分花拂柳一般,眨眼功夫,一个褶花均匀,胖乎乎的圆包子就成型。
  一个小时的功夫,两屉包子就上了蒸笼。
  等沈母带着孟谷雨来的时候,包子已经快要出锅。
  “小孟你这手脚忒麻利,我还想着给你帮忙呢。”沈母闻着满屋的包子香,忍不住夸。
  孟谷雨没想到两人来这么早,“我醒的早,睡不着,索性就起来了,婶子你们怎么来这么早,让小野多睡会就是。”
  沈母就笑起来,“这小子,醒的比我还早呢,吆喝着要赶紧来给你帮忙。”
  孟谷雨把大火撤下来,估摸着时间,“等火熄了,稍凉一下就成了。”
  沈野坐在孟谷雨旁边,“孟姨,你激动不?”
  说实在的,想着一会就要卖包子,孟谷雨心跳都有些快,她老实点头,“怪激动。”
  沈野嘿嘿笑,“我也好激动啊。”
  沈母听得笑起来,坐在孟谷雨另一边,“别说你,我都激动,不瞒你说,以前老沈出去当兵,我自己在家里,那时候还有大集呢,我就喜欢赶四集卖东西,到集上一吆喝,不说卖多少东西,反正看着人来人往的就高兴。”
  她感慨,“多少年了,终于又能干个体了,我早就说,就该这样,小孟我给你说,我看好你,一准差不了,现在是什么形式,国家发展越来越好,好些人,这手里有钱可没地方买东西,咱们这干个体的,可不就能趁着这个机会发展起来吗,你瞅着吧,以后你这饭馆指定红红火火的。”
  每次和沈母说话,孟谷雨都觉着整个人从里到外透着暖,她家里人都很疼她,可没有一个人会这样给她说这些话,她理解家人的谨小慎微,可也想跳出桎梏去看更广阔的的世界,而每次和沈母说话,她都觉着,她在做最好的自己。
  “嗯。”她很轻又很重的点头。
  一会功夫,包子出锅,此时也就刚七点,路上上班上学的零零散散,并不太多,对卖早食的人来说却是刚刚好。
  把高长桌搬出来,垫上一层桌布,两屉包子摞上去,盖子一掀,雾气蒸腾而出,伴着肉香四下飘散,只闻一下,就知道这包子差不了。
  孟谷雨酝酿几下,刚要张嘴吆喝两声,沈野清脆又稚嫩的声音就先响起来。
  “卖包子喽~,皮薄馅大的包子,都来买喽~”
  伴随着沈野的第一声吆喝,孟谷雨的小饭馆,正式开张了。
  第64章 挣钱
  沈野穿着一件暗红色的毛衣, 外面穿着个蓝布外套,这衣服都是孟谷雨给做的,他长得白净, 穿上干净又精神,这么一吆喝,立即就吸引了不少人的注意力。
  “我这正要去国营饭店买包子呢,你这包子怎么卖?”
  孟谷雨就笑起来, “肉的一毛,素的五分, 刚包好的, 还热乎着。”她说着就拿起一个肉包子掰开,朝着其他几个围过来的人展示,“粉条肉的,皮薄馅大, 滋味也好。”
  包子没掰开之前,空气里就都是暖香,这一掰开, 色泽油量的馅料露出来,油汪汪的油脂浸润了包子皮,只看着就觉着好吃。
  沈野也馋了,接过包子先嗷呜咬一口,顿时满足眯起眼睛, 看孟谷雨,“好好吃!”
  他虎头虎脑, 吃得喷喷香,不管什么时候,吃播的威力都不是盖的, 更不用说这可不是后世隔着屏幕,是实实在在的肉香扑鼻。
  ‘咕嘟’,不知是谁咽了口水,接着就是一句话,“给我来一个肉的一个素的。”
  说起来,住在这一片的,没几个穷的,不是在工厂上班,就是在学校当老师,只要家里有工人的,大家水平差不多,手里都有几个钱,按说日子该过的不错,可这年头,肉也不是你有钱就能吃的,一个月的猪肉票是固定的,想额外吃,你得有门路买来才行,虽然这种境况很快就能解决,可当下,吃上一口肉,还是很多人心里的执念。
  刚出锅的大包子,即使隔着草纸,依旧热气腾腾,宣软的面皮散发着阵阵香气,一口咬下去,鲜美的肉汁在唇舌间迸开,蓬松的外皮裹着滚烫的馅料,让人整个人生出无限的满足感。 ↑返回顶部↑

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